文章插图
1、排骨600g、葱2颗、姜 一头、料酒一勺、烧烤蘸料一勺、老抽一勺、
2、买回来的排骨洗净 ， 分切成小块 ， 轻微的焯水一次 ， 然后再排骨中先加入料酒 。
3、加入一勺老抽、一勺烧烤蘸料 。老抽能为排骨增色和改善口感 。
4、把排骨块和配料搅拌均匀 ， 腌制1小时 。
5、在电饭锅里铺上切好的葱姜 ， 然后把腌制好的排骨均匀的平铺在葱姜上 。
6、把剩余的料汁导入 ， 加入适量的清水 ， 微微淹没排骨的2/3即可 。
【家常焖排骨的做法 家常焖排骨的简单做法】7、把锅放回电饭煲 ， 焖30分钟后 ， 这道家常焖排骨就可以出锅开吃啦 。
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