跟着小霸王在大西南茶城里晃悠了一下午 ， 亲眼所见 ， 各类好好的四川茶被仿制成其他外地名茶交易 ， 痛心疾首 ， 不得不喝个几升本土名茶竹叶青压压惊 。
竹叶青算是后来者居上的 ， 无论是《茶经》还是《茶疏》 ， 茶类古籍多推顾渚紫笋和蒙顶黄芽为顶尖之茶（现代工艺的蒙顶甘露并非古人推崇的蒙顶茶） ， 竹叶青以饱满的茶芽和快速炒青工艺体现出春茶的亭亭玉立和鲜嫩 ， 显然和早期的川青、川绿有别 。
【峨眉竹叶青茶滋味如何？价格怎么样？】冲泡后的竹叶青（龙井怎么泡它就怎么泡 ， 简单） ， 胜在色美 。 根根立于水中 ， 如翩翩舞者 ， 汤色嫩绿 ， 光看就已经足够吸引人 。 竹叶青对我来讲 ， 滋味算是比较强烈丰富的绿茶了 ， 花香伴着炒青时的青味 ， 在房间中四溢 ， 汁水浓郁 ， 口感凌冽 ， 饮后叫人神清气爽 ， 精神为之一振 。
虽已时值年末 ， 但市场依旧不愿轻易降价 ， 我按照一斤竹叶青2万个芽头来算（其实不止 ， 每个芽重和龙井差不多 ， 明前龙井一斤大概3万6个 ， 蒙顶甘露一斤7万多个芽头） ， 一个工人一天100的工 ， 可以采3到4斤鲜叶 ， 考虑到纯芽可能没那么多 ， 制成干茶将近0.75斤（大概4.4比1） ， 需要一个师傅半天的时间 ， 大约200到250的工 ， 那么一斤干茶的人工成本就是400 ， 各个流通环节的仓储（主要冰箱冷气贵）和运输成本 ， 每斤应该在450左右的成本线 ， 如果心狠一点 ， 应该杀价到500 ， 给经销的赚50 ， 奈何要货量决定议价权 ， 我就要那么点 ， 实在是杀不来 ， 最终给了市场里这家最大的竹叶青贩子一个合理的毛利润率 。
好了 ， 不小心把茶叶的成本计算方法也透露给你们了 ， 赶紧来尝尝鲜吧 。 点击本号菜单“能猫茶馆”下“免费试饮”就可以获取一份试饮装 ， 喜欢的朋友可以扫文末二维码购买哦 。 此外 ， 凡在1月12日前在“茶馆尖货”下单任意商品的 ， 都可以获赠一份试饮装竹叶青或蒙顶甘露 。
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