简单总结甘露与毛峰的区别有以下六点：
区别一：茶叶原料
甘露和毛峰都是归纳为绿茶这个大类的 ， 甘露是以茶芽为原料 ， 毛峰是茶叶为原料；甘露的茶树嫩芽 ， 采摘的鲜叶和制成的干茶都在2厘米长度以内；毛峰的原料就比较宽泛 ， 品质较好的采用一芽二三叶 ， 品质比较底下的采用第三、四叶 ， 外形粗大 ， 辨识度比较高 。
开汤后 ， 品茗杯左边是甘露叶底 ， 右边是毛峰叶底 ， 泡开后对比非常明显 。 毛峰原料是甘露采摘过后的一芽一二叶为原料
区别二：采摘时节
甘露的鲜叶只能采摘于清明前 ， 意味着正宗的甘露必须只能是明前春茶；毛峰则是清明前后均可 ， 甚至夏秋季也有采摘；
春季温度适中 ， 春雨绵绵 ， 加上茶树经过了几个月冬季的休眠 ， 使得春季茶芽肥硕 ， 色泽翠绿 ， 叶质柔软 ， 茶豪显露 ， 且含有丰富的维生素 ， 特别是氨基酸 。 不但使春茶滋味鲜活且香气宜人回甘持久明显 。
清明前的甘露鲜叶明显的偏嫩黄 ， 而毛峰更显绿色 ， 主要是毛峰用的原料生长时间比甘露原料更长 ， 接收阳光紫外线照射时间长 ， 产生更多光合作用 ， 生成更多叶绿素 ， 因此颜色更绿 ， 进而影响到口感苦涩味更重 。
区别三：产地区域
蒙顶甘露只能产自蒙顶山为核心的四川雅安地区 ， 而毛峰产地多 ， 全川茶区均可生产 。
毛峰茶除雅安之外 ， 川西的乐山/峨眉山 ， 川北的广元/北川 ， 川东的达州/万源 ， 川南的宜宾/泸州、 ， 川中成都平原的邛崃/蒲江都产 。
从四川地形图可以明显看出 ， 四川产茶区基本上都是在山区丘陵地带雨水丰富的地方 。
区别四：成本价格
蒙顶甘露在2019年的鲜叶成本价基本上达到90-120元 ， 干茶成本均价在600-800元 ， 其价值规律是物以稀为贵 ， 甘露均为手工采摘 ， 嫩芽产量少 ， 价格高 。
毛峰主要生产旺季是清明后、谷雨间 ， 雨水滋润 ， 阳光好 ， 生长迅速 ， 产量大 ， 而大量的鲜叶上市 ， 价格自然就低 ， 鲜叶成交价在10元至40元间 ， 其干茶成本在80-200之间（根据品质 ， 跨度很大） ， 所以价格也是区别甘露与毛峰的因素之一 。
区别五：口感外形
甘露相比毛峰 ， 同等分量和条件进行冲泡 ， 其滋味口感更加淡泊和细腻 ， 回味甘甜；毛峰茶味更重 ， 滋味更加丰富 ， 适合重口味茶客；
甘露外形卷曲中有舒展（极其卷曲者为“碧螺春”制作工艺） ， 香馨高爽 ， 味醇甘鲜 。
毛峰常见的有卷曲毛峰 ， 有直条毛峰 ， 也有半卷曲形的 。 根据客户需求 ， 茶叶加工厂可以进行外形的定制生产 。 通常卷曲毛峰揉捻程度更高 ， 冲泡的茶叶的滋味也重 ， 其卷曲的外形在流通过程中不易受到挤压破碎 ， 所以成都茶楼、茶庄的毛峰 ， 卷曲形的偏多 。
区别六：历史荣誉
蒙顶甘露 ， 源自世界茶文化圣山、世界茶文化发源地——雅安蒙顶山 ， 系出千年贡茶之蒙顶山茶 。 始创于1541年 ， 是中国最古老的名茶 ， 被尊为茶中故旧 ， 名茶先驱 。 蒙顶甘露被美联社评为：中国十大名茶、中国顶级名优绿茶、卷曲型绿茶的代表 。
毛峰 ， 又名峨眉毛峰 ， 原产于四川省雅安市雨城区凤鸣乡 。 原名凤鸣毛峰 ， 因其外形似女子娥眉 ， 后于1978年改名为峨眉毛峰 。 产量大 ， 价格亲民 ， 深受老百姓喜爱 。
小贴士：饮用甘露/毛峰的益处
二者均属绿茶 ， 含有丰富的微量元素 ， 多种维生素 ， 常饮对身体有益 ， 主要好处有：
1、促进血液循环：对促进人体代谢和血液循环、降低胆固醇、增加毛细血管弹性 ， 增强血液抗凝性都有一定好处；
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