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【红烧鸡翅中的做法 红烧鸡翅中的做法步骤】1、准备用料 。鸡翅中、姜、葱、料酒、酱油、蚝油、老抽、蒜 。
2、鸡翅中洗干净划两刀 。
3、热锅下油 ， 下姜 ， 蒜 ， 葱白煸香 。
4、加入鸡翅中翻炒 ， 加入适量盐 ， 酱油 ， 耗油 ， 老抽 ， 料酒 。
5、加水和葱段焖煮入味 。
6、最后大火收汁即可 。
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