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需要刷一层黄油的 。
首先，准备一些榴莲，把榴莲放在碗里或锡纸容器里，刷上黄油，在烤箱里烤10分钟 。在榴莲上刷黄油有两个目的 。一是避免榴莲在烘烤过程中过于干燥，导致榴莲爆炸 。二是让榴莲看起来更好，看起来更开胃 。榴莲刷上一层黄油，烤后感觉像油流，特别好吃 。
【烤榴莲要刷油吗？】
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