文章插图
【豆角排骨饭如何做 豆角排骨饭具体做法步骤】1、材料：大米300克、紫糯米150克、排骨300克、胡萝卜1/3根（150克）、豆角60克、
2、葱半根、姜3片、八角3个、盐1小匙、生抽1大匙、老抽1小匙、糖1小匙、十三香1/2小匙、米酒1大匙、香油1小匙 。
3、豆角加入清水浸泡一夜 。
4、胡萝卜切成比花生米略小的丁 。
5、葱切末，姜切片 。
6、锅中入油（1大匙）烧热下入葱末姜片和八角炒香 。
7、放入排骨炒至肉收紧 。（排骨不用焯，放在清水里浸泡了2、3个小时，中间换2次水）
8、加入胡萝卜丁和豆角炒匀 。（如果豆角很长，就切成约3厘米长的段）
9、加入生抽、老抽、糖、盐、米酒、十三香炒匀 。
10、加入紫米和大米炒匀 。（紫米和大米放一起洗净沥去水份就可以了，不用泡）
11、炒好的食材全部放入压力锅中，加入清水，清水的量以高出食材1指（1厘米左右）为准 。压15分钟 。开盖后滴入香油拌匀即可！
推荐阅读
- 排骨怎么炖又烂又嫩 4步教你清炖酥软排骨
- 做核酸前能吃饭吗 在做核酸前检查前能不能吃饭
- 鸡汁腊味饭的做法 鸡汁腊味饭的做法分享
- 鸡肉芦笋烧饭 鸡肉芦笋烧饭怎么做
- 炖豆角怎么做好吃 家常炖豆角的制作方法
- 冰箱饭盒微波炉热多久 微波炉热盒饭大概需要多久
- 减肥吃晚饭的窍门有哪些
- 蒜蓉南瓜蒸排骨步骤 怎么做蒜蓉南瓜蒸排骨
- 排骨玉米木耳汤的做法 如何做排骨玉米木耳汤
- 高压锅煮饭多久能熟 高压锅煮饭的时长