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这种一般算高的 。
榴莲的肉率约为40%-15%,这取决于榴莲的含量 。榴莲果肉产量是可食用果肉占榴莲重量的百分比 。榴莲分为四个等级:A、B、C和D 。榴莲A的出肉率高达40%,榴莲B的出肉率在25%~15%之间,榴莲C和D的出肉率一般在15%以下 。
一般来说,买A级榴莲最划算 。果肉的重量占水果的一半以上,这是非常可观的 。榴莲的肉率还取决于榴莲本身的重量 。榴莲越大,等级越高,性价比越高 。榴莲果肉一般按花瓣计算 。榴莲大约有4-6片花瓣 。从外观上看,隆起的部分代表肉 。因此,榴莲的凸出部分可以用来评估有多少花瓣 。
如果怕买的榴莲不好,可以买新鲜的和破损的榴莲盒 。这种榴莲可能更贵,但你不必担心榴莲有多少肉 。
【榴莲出肉率40%-45%算高吗?】
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