文章插图
【瓜子酥糖做法图解 这样做最好吃】1、用料：瓜子仁150克，白砂糖75克，麦芽糖85克，玉米油10毫升
2、瓜子仁放入烤箱，上下火150度烤熟，转100度保温，备用 。
3、将油，白糖，倒入锅中，至火上，小火加热融化 。继续加热至棕红色，
4、加入麦芽糖，小火熬煮 。温度计测温，将糖浆熬至140度 。倒入瓜子仁，迅速拌匀 。
5、倒在案板上，整理成厚约1厘米的长方形，趁热切成约2X6厘米的长条，分开，冷却后密封保存 。
推荐阅读
- 煎堆的做法和配方法解 煎堆的做法和配方法介绍
- 玉米腊肠怎么做 腊肠玉米粒的做法
- 干巴菌做法大全，干巴菌的食用禁忌
- 燕窝的做法大全及功效 燕窝怎么做
- 发面饼的家常做法 发面饼的家常做法是什么
- 桂圆百合粥的做法 桂圆百合粥的烹饪方法
- 家常虾酱的烹饪方法 家常虾酱的做法
- 五香卤猪排如何做 五香卤猪排的做法
- 烧肉做法 烧肉怎样做好吃
- 肚条的做法大全 下面就为大家详解