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【葡萄干蛋奶酥怎么做 做葡萄干蛋奶酥的步骤介绍】1、黄油碗里加入白砂糖 , 隔热水融化 , 用打蛋器打蓬松 , 颜色变浅 , 逐个加入蛋黄打蓬松 。
2、加葡萄干 , 筛入面粉 , 抓匀 , 揉成面团 , 揉搓成小圆团 , 然后用手捏成小方块;也可以擀面杖擀成片 , 再切块 。
3、刷上蛋黄液入烤箱 , 160度 , 20分钟即可完成 。
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