文章插图
1、大头菜炒之前需要焯水的 。
【大头菜炒之前需要焯水吗 大头菜炒之前要不要焯水】2、大头菜的做法有很多种，每个人的做法不一样，在炒大头菜之前还是要把大头菜过一下热水，这样既能保证营养不流失，也能保障食物的安全，所以还需要焯水，一般水开后放入大头菜一般半分钟的时间就可以了，不要时间过长，那样大头菜再炒后则口感不佳 。
推荐阅读
- 藕带怎么炒不会变黑
- 荷兰豆炒腰果怎么做 荷兰豆炒腰果的烹饪方法
- 酱炒章鱼做法大全
- 炒藕带需要放醋吗？
- 炒藕带需要放酱油吗？
- 爆炒生的大肠炒多久能熟 大肠的简介
- 炒彩椒香肠怎么做 好吃炒彩椒香肠家常做法
- 农家小炒的做法 农家小炒怎么做
- 西芹炒牛肉的做法 西芹炒牛肉怎么做
- 土豆炒鸡蛋做法 土豆炒鸡蛋怎么做