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【茭白炒腊肠怎么做 茭白炒腊肠的做法步骤】1、准备茭白一根、腊肠半根、青椒适量、红椒适量、玉米油适量、姜适量、花椒适量、盐一点、生抽一点、蒜适量 。
2、茭白切斜片 。
3、腊肠切斜片，青红椒切斜段 。
4、茭白绰水捞出备用 。
5、锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香 。
6、腊肠放入翻炒几下 。
7、茭白青红椒放入，一点盐，生抽，翻炒一两分钟 。
8、关火盛盘即可 。
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