然后雪上加霜的是， 在日本战后， 由于百废待新， 而且轻金属(铝)制品的轻便和价格低廉， 制造简便， 逐步攻占了日本的传统市场， 导致“铁器”制造遭受了严重打击， 很多老牌“铁器”工厂和店铺关门大吉， 就算是大名鼎鼎的“南部铁器”也不能幸免 。
战后日本的经济发展的同时， 也开始注意挽救日本传统工艺， 与昭和50年(1976年)， 日本制订了《传统工艺产业振兴法》， “南部铁器”被日本指定授予传统工艺品的称号， 在日本的政府的扶持下， “南部铁器”逐渐复苏起来， 通过几十年的发展， 优质的制作工艺和传统的文化， 不仅是在日本国内， 中国甚至欧美都拥有一批“南部铁器”瓶的爱好者或收藏者 。
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