|在老家,大鱼大肉吃着,回到自己的家,咸菜才是真爱呀
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在老家 , 大鱼大肉吃着 , 回到自己的家 , 咸菜才是真爱呀
不仅过年期间在老家是大鱼大肉吃着 , 回到自己的小家 , 因为会来客人也持续吃了几餐大鱼大肉 , 真的说实话 , 现在看到肉都吃不动了 。 于是 , 各种咸菜 , 蔬菜是真的很想吃了 。 正好上次我妈给的咸菜还有一些 , 这个时候自己人在家就可以吃起来了 。
除了豆角还有一些咸菜 , 但我还是更喜欢吃这种酸酸的豆角的 , 炒制的时候加一点辣椒很下饭 。 豆角冲洗干净 , 切成段 。
起油锅把事角倒进去 , 翻炒几下 。
【|在老家,大鱼大肉吃着,回到自己的家,咸菜才是真爱呀】中间记得加一点红椒进去 , 最好是那种有些辣味的红椒 , 加进去非常下饭的 。
小时候吃这种咸豆角的时候觉得越酸越好吃 , 现在依旧是这种感觉 。 酸中带着咸 , 还有一丢丢辣的才是最好吃的 , 我一直最喜欢的吃法就是简单的炒一下 , 但现在更多时候看到大家为了健康 , 都会配上别的食材一些 , 比如肉末 , 千张 , 我个人还是偏向这种原汁原味的 。
春节吃多了鱼肉 , 家常咸菜 , 竟然这么好吃
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