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【鸡蛋馒头小饼的做法 关于鸡蛋馒头小饼的做法】1、食材：馒头适量 ， 鸡蛋适量 ， 火腿适量 ， 芝麻适量 ， 葱花适量 ， 盐适量 。
2、准备一个剩馒头 。
3、将馒头切成小丁 。
4、锅里放油 ， 下入馒头 ， 放点香肠丁 ， 炒至微黄 。
5、碗中打两个鸡蛋 ， 放适量的盐 ， 搅散 ， 撒入馒头中 。
6、撒入黑芝麻 。
7、放上一些葱花 ， 煎至定型 。
8、翻煎另一面 ， 两面煎熟即可 ， 营养好吃的鸡蛋就制作完成 。
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