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【土豆微波炉做法 土豆下饭菜这样做】1、食材：土豆400g、食油1勺、黑胡椒粉5g、孜然粉5g、蒸鱼豉油2勺 。
2、土豆轻轻刮去外皮（用手也可以撕掉） ， 洗净、切小块 ， 土豆放入碗中 ， 倒入蒸鱼豉油 ， 拌匀 ， 腌制两小时 。
3、锅热 ， 滴入少许油 ， 倒入土豆 ， 慢慢煎5分钟 ， 倒入孜然粉 ， 拌匀 ， 倒入黑胡椒粉 ， 簸匀 。
4、拌好的土豆块 ， 放入大盘子；盘子送入微波炉 ， 微波薄块烧烤档烤制6分钟（或者 ， 微波高火叮3分钟） ， 土豆表皮起皱即可 。
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