【正宗西湖龙井】西湖龙井 ， 产于浙江杭州西湖区 ， 茶叶为扁形 ， 叶细嫩 ， 条形整齐 ， 宽度一致 ， 为绿黄色 ， 手感光滑 ， 一芽一叶或二叶；芽长于叶 ， 一般长3厘米以下 ， 芽叶均匀成朵 ， 不带夹蒂、碎片 ， 小巧玲珑 。 正宗的西湖龙井产于狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞五个地方 。 龙井茶味道清香 ， 假冒龙井茶则多是清草味 ， 夹蒂较多 ， 手感不光滑 。
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