对美食建立了审美之后 ， 我开启了另一种人生体验 。 每天 ， 我都期待着新的一天要吃什么——感谢先辈发明了一天三顿饭的进食建议 ， 科学不科学的我并不在意 ， 能吃三顿饭未免太幸福了 。
但我的主场并不在餐厅 ， 而在外卖平台 。 我已经在北京点了5年外卖 。
很长时间以来 ， 我每天唯一的乐趣就是计划外卖吃什么 ， 北京被称为“美食荒漠” ， 这我并不在意 ， 真正的美食爱好者总会找到他想要的食物 。 新疆馆子、云南馆子、川菜馆子、预制菜馆子、日韩料理餐厅、阿拉伯餐厅、印度餐厅、东南亚餐厅、老北京炸鸡店、老加州牛肉面店 ， 不能说多地道 ， 学个几分肖似、吃个新鲜总还是能做到的 。
每次打开外卖平台 ， 我都感觉拥有了五湖四海、拥有了全世界 。 能吃到天南地北的风味 ， 回忆起曾旅行过的风土 ， 全拜餐厅老板们苦心经营所赐 。
【豆腐|美食的世界观】在循规蹈矩、无风无浪的生活里 ， 食物会给人一种幻象——可选择面颇多的幻象 。 我一直用“今天有没有期待的外卖”来衡量一天的心理状态 。 如果没有 ， 就说明最近提不起精神 ， 该调整心态了 。 反过来 ， 对美食的欲望也常常能拯救我于消沉之中 ， 哭了一场、愤怒了一场 ， 还是记得打开外卖网站 ， 选中其中一份烤肉、炒菜、筋饼、红烧肉 ， 来为一天写下一个丰衣足食的结局 。
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