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油条可以用微波炉加热 , 但是油条用微波炉加热后特别硬 。因为水份很少 , 时间长会因失水变得很硬 。所以最好以秒计时 。一般一根油条 , 全功率加热10秒即可 。
【油条可以放微波炉加热吗?】油条的主要原料是面粉 , 加适量的水、食盐、添加剂 , 经拌合、捣、揣、醒发、油炸 , 制成条形食品 。当前 , 大部分地区油条含有大量的铝、脂肪、碳水化合物 , 部分蛋白质 , 少量的维生素及钙、磷、钾等矿物质 , 是高热量、高油脂食品 。传统的油条的吃法是夹烧饼配以豆浆 , 若以蛋白质的品质而言 , 豆浆中含有丰富的离胺酸 , 但缺乏钾硫胺酸 , 而油条 , 烧饼正好相反 , 两者能互补 , 是绝佳的组合 。油条含有丰富的营养成分 , 84Kcal热量 , 1.5克蛋白质 , 6.4克脂肪 , 5.3克糖类 , 0.2克膳食纤维还有51毫克的钠 。油条不仅仅香脆好吃 , 而且富含多种营养 。做一根好的油条 , 享受它的香脆美味 , 还有它的营养价值 。
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