茶具是指泡茶、饮茶时的专门器具， 包括壶， 碗， 杯， 盘， 托等 。 一套精致的茶具配合色， 香， 味三绝的名茶， 可谓相得益彰 。 茶风兴盛， 茶具品种也越来越多、质地精美 。 在中国生产茶具的地方， 主要集中在江西景德镇和福建德化 。 这两个地方生产的陶瓷茶具， 占据中国百分之五十以上的市场 。
功夫茶是中国民间品茶习俗， 流行于广东潮汕、福建漳泉等地 。 功夫茶最讲究茶具， 潮汕功夫茶所用的茶具最少需要十多种， 比如茶盘、盖碗、茶海（也就是公道杯）、闻香杯、茶则、茶挟、茶针、茶杯、茶滤、茶托、茶巾、煮水器等 。 之所以叫功夫茶， 是因为这种泡茶的方式极为讲究， 操作起来需要一定的功夫；此功夫乃为沏泡的学问， 品饮的功夫 。
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功夫茶具， 流传至今已有几百年的历史 。 常见茶具的使用方法如下：
一、茶杯
茶杯的种类、大小应有尽有， 喝不同的茶用不同的茶杯 。 近年来， 更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯 。 根据茶壶的形状、色泽， 选择适当的茶杯， 搭配起来也颇具美感 。 为便于欣赏茶汤颜色， 及容易清洗， 杯子内面最好上釉， 而且是白色或浅色 。 对杯子的要求， 最好能做到握、拿舒适， 入口顺畅 。
二、茶漏
于置茶时， 将茶漏放在壶口上， 以导茶入壶， 防止茶叶掉落壶外 。
三、盖碗
盖碗或称盖杯， 分为茶碗、碗盖、托碟三部份 。 以此法泡茶， 通常喝上三泡已足， 否则茶味寡淡 。
【茶具】
四、茶盘
用以承放茶杯或其他茶具的盘子， 以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水 。 也可以用作摆放茶杯的盘子， 茶盘有塑料制品、石艺制品、木制品、不锈钢制品等， 形状也分圆形、长方形等多种 。
五、茶则
茶则为盛茶入壶之用具， 一般为竹制 。
六、茶挟
又称茶筷， 茶挟功用与茶匙相同， 可将茶渣从壶中挟出 。 也常有人拿它来挟着茶杯洗杯， 防烫又卫生 。
七、茶巾
茶巾又称为茶布， 茶巾的主要功用是干壶 。 于酌茶之前、将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干， 亦可擦拭滴落桌面之茶水 。
八、茶针
茶针的功用是疏通茶壶的内网（蜂巢）， 以保持水流畅通 。
九、煮水器
泡茶的煮水器在古代用风炉， 目前较常见者为电壶， 此外尚有用瓦斯炉及电子开水机 。
十、茶叶罐
储存茶叶的罐子， 必须无杂味、能密封且不透光， 其材料有不锈钢、锡合金及陶瓷 。
十一、茶船
用来放置茶壶的容器， 茶壶里塞入茶叶， 冲入沸开水， 倒入茶船后， 再由茶壶上方淋沸水以温壶 。 淋浇的沸水也可以用来洗茶杯 。 又称茶池或壶壶承， 其常用的功能大致为：盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温 。
十二、茶海
茶海又称茶盅或公道杯 。 茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后， 茶汤倒至茶海， 再分倒于各小茶杯内， 以求茶汤浓度之均匀 。 亦可于茶海上覆一滤网， 以滤去茶渣、茶末 。 没有专用的茶海时， 也可以用茶壶充当 。 其大致功用为：盛放泡好之茶汤， 再分倒各杯 。
十三、茶匙
茶匙又称茶扒， 形状像汤匙所以称茶匙 。 其主要用途是、挖取泡过的茶壶内茶叶， 茶叶冲泡过后， 往往会紧紧塞满茶壶， 加上一般茶壶的口都不大， 用手挖出茶叶既不方便也不卫生， 故皆使用茶匙 。
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