文章插图
【鸭血怎么炒好吃 如何做炒鸭血】1、主料：鸭血适量 。
2、辅料：韭菜适量 。
3、配料：盐适量、大蒜适量、大葱适量、姜适量、老干妈辣椒酱适量、老抽适量、料酒适量、花椒适量 。
4、将韭菜切成段 ， 大葱 ， 大蒜 ， 姜分别切成片备用 。
5、鸭血切成方块 ， 用清水冲去鸭血中碎末 。
6、锅中放入适量油烧热 ， 放入花椒粒 ， 爆香后花椒检出不要 。
7、放入葱蒜姜片爆香 。
8、放入切好的鸭血块 ， 轻轻推动 。
9、待鸭血炒变色后 ， 放入一小勺料酒去腥 ， 放入一勺老抽 ， 在放入一勺辣椒酱 。
10、待鸭血熟透后 ， 放入适量盐和韭菜 ， 翻炒均匀出锅 。
推荐阅读
- 鸡肉怎么炒 炒鸡肉的做法
- 腐竹怎么做最好吃 凉拌腐竹的方法
- 星巴克双层轻芝蛋糕味道怎么样
- 家庭包粽子的做法 家庭版包粽子怎么做好吃又简单
- 笋干炒肉片如何做 做笋干炒肉片的方法
- 牛腩炖萝卜 需要怎么制作
- 咸鸭蛋怎么煮熟 咸鸭蛋如何煮熟
- 鲜虾蘑菇饭怎么做 鲜虾蘑菇饭制作方法
- 苹果ipad怎么下快手 ipad快手下载方法
- 浙江交通技师学院怎么样？