“醉”入困鹿山 循道茶幽香

茶是中国文化中不可缺少的存在 ,
儒家说它“洁性不可污 , 为饮涤尘烦” ,
道家说它“两腋清风起 , 我欲上蓬莱” ,
佛家说它“此物清高世莫知 , 世人饮酒多自欺” 。
品茶不仅可以修身 , 更能养性 。
茶的一生 , 宛若人的一生 。
高山云雾的哺育赐予了它清雅高洁的气质 ,
又在杀青、揉捻、干燥、蒸压中修得淡泊宁静的品格 ,
最后用开水唤醒睡意 ,
在壶中舒展腰肢 ,
将袅袅清香捧与世人 。
困鹿山皇家古茶园中的普洱茶 ,
也是这般走到了我们面前 。
困鹿山位于宁洱县境内 ,
原名“困卢山” , “困卢”为傣语 ,
“困”为凹地 , “卢”为雀、鸟 ,
“困卢山”意为雀鸟多的山凹 。
困鹿山在历史上为皇家古茶园 ,
由官府派兵负责贡茶的采摘与制作 ,
故秘而不宣 ,
为困鹿山增加了几分神秘色彩 。
据说 , 清朝时期 , 每到春茶采摘的季节 ,
官府便会派遣官兵监制贡茶 ,
制作完成后便会沿着蜿蜒的茶马古道一路颠簸运往北京 ,
成为皇宫里的佳品 。
如今的困鹿山依旧郁郁葱葱、绿意翻涌 ,
古茶树傲然屹立 ,
连绵成一片苍翠屏风 。
普洱困鹿山皇家古茶园有限公司 ,
便是以困鹿山古茶树为原料 ,
进行研发与销售的企业 ,
产品多销北京、上海、深圳 ,
曾获得“云南省科技型中小企业”“市级重点龙头企业”等称号 。
品茶如循道 , 茶汤浓淡、茶味甘涩 ,
皆是不同境界的人生滋味 。
“循道”是该企业用困鹿山100年春茶制作成的生茶饼 ,
它的汤色晶莹明亮、清澈灵动 ,
好似春日杏花天穿着鹅黄短裳的少女 。
初品“循道” , 虽有微苦 , 但口感顺滑 , 神清气爽;
再品“循道” , 唇齿回甘 , 浓郁生香 。
品茗“循道” , 一如“循道”到“得道”的过程 ,
初时苦涩 , 却余味无穷 。
若说普洱生茶宛若少年仗剑江湖行 ,
遍尝世间百态 , 终叩问天下之道 ,
那么普洱熟茶便是宠辱不惊 ,
回望一生风起云涌 , 淡看花开花落的长者 。
“困鹿醉”精选困鹿山的高龄老树 ,
于2005年采摘头春茶 ,
通过精湛的微发酵工艺 ,
也保证了茶叶后期的转化空间和极大的收藏价值 。
“困鹿醉”的汤色红浓透亮 , 颜如琥珀 ,
在阳光的照射下更显大气端庄 。
轻抿一口 , 口感干净醇厚、润而不干 ,
仿佛悠长的岁月缓缓流淌过喉咙 ,
在舌尖回味世事余香 。
一杯饮尽 , 随之而来的是舒适的回甘 ,
让人在茶中尽情享受困鹿之雅、峰中气韵 。
“困鹿醉” , 让人“醉”入困鹿山的缥缈雾霭中 ,
更让人醉在困鹿山茶的绵长陈韵中 ,
流连忘返 , 念念不舍 。
“坐酌泠泠水 , 看煎瑟瑟尘 。
无由持一碗 , 寄与爱茶人 。 ”
困鹿山皇家茶园的古茶树 ,
细心收藏着百年光阴 ,
【“醉”入困鹿山 循道茶幽香】正等候你这位“爱茶人”的光临 。

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