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【香椿不烫能冷冻吗？】没有热烫水就冻香椿是不好的 。
香椿不经热烫水直接冷冻会损坏香椿 。香椿含有大量的水 。在冰箱里，水会凝结成冰，体质会变大 。香椿的组织会受到损伤，尤其是富含水分的叶子 。如果把没有开水的香椿冷冻解冻，香椿就会变软腐烂，影响口感和食欲 。
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