文章插图
1、水煮开后，将洗净的香椿放入锅中烫约1分钟 。
2、香椿变绿变香后，立即取出，用冷水浸泡 。
3、冷却水后将香椿沥干，放入密封袋（或保鲜袋）中 。
4、把它放在冰箱和冰柜里至少两个月 。
【如何冷冻香椿】
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