【手工肥皂的做法】
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1.原理油脂和氢氧化钠共煮 , 水解为高级脂肪酸钠和甘油 , 前者经加工成型后就是肥皂 。2.用品150及300毫升烧杯各一个 , 玻棒、酒精灯、石棉网 , 三脚架 , 猪油(或其他动植物脂或油) , NaOH , 95%酒精 , 饱和食盐水 。3.操作(1)在150ml烧杯里 , 盛6克猪油和5ml 95%的酒精 , 然后加10ml40%的NaOH溶液 。用玻棒搅拌 , 使其溶解(必要时可用微火加热) 。(2)把烧杯放在石棉网上(或水浴中) , 用小火加热 , 并不断用玻璃捧搅拌 。在加热过程中 , 倘若酒精和水被蒸发而减少应随时补充 , 以保持原有体积 。为此可预先配制酒精和水的混合液(1∶1)20ml , 以备添加 。棒取出几滴试样放入试管 , 在试管中加入蒸馏水5~6ml , 加热振荡 。静置时 , 有油脂分出 , 说明皂化不完全 , 可滴加碱液继续皂化 。(4)将20ml热的蒸馏水慢慢加到皂化完全的粘稠液中 , 搅拌使它们互溶 。然后将该粘稠液慢慢倒入盛入150ml热的饱和食盐溶液中 , 边加边搅拌 。静置后 , 肥皂便盐析上浮 , 待肥皂全部析出、凝固后可用玻棒取出 , 肥皂即制成 。4.说明(1)油脂不易溶于碱水 , 加入酒精为的是增加油脂在碱液中的溶解度 , 加快皂化反应速度 。(2)加热若不用水浴 , 则须用小火 。(3)皂化反应时 , 要保持混合液的原有体积 , 不能让烧杯里的混合液煮干或溅溢到烧杯外面 。
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