文章插图
1、原料：腊肉50克、豌豆尖400克、姜片适量、干辣椒适量、花椒适量 。
2、腊肉先煮15-20分钟 。
3、热油爆腊肉 。
4、然后放入干辣椒姜片和花椒 ， 可以加点蒜片 。
【豌豆尖炒腊肉的做法 豌豆尖炒腊肉的做法分享】5、爆1-2分钟放入豌豆尖 。
6、翻炒至软加入适量盐和味精调味即可 。
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