文章插图
【油酥豌豆怎么做才香 如何制作香酥豌豆的教程】1、干豌豆用起码三倍的水浸泡24小时 。有明显变大就差不多了 ， 不要泡到发芽了 。
2、滤干水 。拿吸水厨房纸擦或者在锅里干炒一下炒干点水分 。这样不怕爆 。然后觉得炒的没水了就加油 。与豆子齐平即可 ， 开中火 ， 不用搅拌 ， 可以去干点别的事了 。这里是一斤豆子 ， 可能半个小时才开始变色 。后面豆子会变小 ， 然后开始有点黄了 。
3、不要炒糊了哟 。后面金黄的时候锅铲搞一搞听得到比较清脆的声音 。
4、滤完油后加适量盐 ， 慢慢加 ， 加完搅拌一下 ， 少了可以再加 。
5、完工 。等凉透了就好脆了 ， 密封保存 ， 随吃随取 。
推荐阅读
- 白冰翡翠观音调水封底后怎么样 白冰翡翠观音调水封底后的效果
- 莜怎么读
- 手串三通穿法 怎么做
- 小年怎么过北方 北方怎么过小年
- 电子琴E7和弦怎么弹？
- 三个月八哥怎么喂养 三个月八哥如何喂养
- 三丁包子馅的家常做法 三丁包子怎么做正宗地道
- 头条抽奖活动怎么做 怎么参与
- 烟酰胺安瓶精华水怎么用
- 橄榄油的美容用法 橄榄油的美容怎么用