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【怎么做砂锅羊肉 制作砂锅羊肉的方法】1、主料：羊肉400克 ， 胡萝卜一根 ， 白菜200克 。
2、配料：盐2茶匙（10克） ， 酱油2茶匙（10ml） ， 胡椒粉1/2茶匙（3克） ， 白糖1茶匙（5克） ， 葱姜丝各10克 。
3、白菜洗净后焯水 。
4、胡萝卜切小块焯水 。
5、羊肉洗净后焯水 。
6、所有调料放一块放在沙锅里炖熟即可 。
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