文章插图
【青菜荠菜馅做好吃窍门 荠菜青菜鲜肉馄饨馅做法】1、用料：猪肉500g、面粉du400g、荠菜250g、小白菜200g、食盐适量、鸡精适量、生抽适量、芝麻油适量、胡椒粉适量 。
2、准备的材料 。荠菜和青菜洗净 ， 放入开水锅中焯一下浸入冷水中捞出 。
3、荠菜和青菜分别剁碎 。
4、肉馅中加入胡椒粉、盐、鸡精、生抽搅拌均匀 。
5、放入剁好的荠菜、青菜、打散的鸡蛋搅拌均匀 ， 淋入香油 。
6、面粉放入碗中 ， 加入冷水慢慢搅拌成絮状 。
7、不停揉搓成面团饧20分钟 。
8、取出再不停揉搓 ， 揉搓成长条 。
9、分成均匀的剂子 ， 擀成薄皮 ， 放入馅包成馄饨状 。
10、锅中水开 ， 下入馄饨 。途中水开加入2次冷水 ， 待馄饨浮起即可捞出 。
11、碗中加入紫菜料包 ， 盛入馄饨即可 。
推荐阅读
- 做酸菜的青菜叫什么 制作酸菜的步骤是什么
- 夏天青菜怎么种 夏天青菜种植的方法
- 水煮青菜10天减肥10斤 这到底可不可取
- 怎样做窝瓜馅素饺子 窝瓜饺子馅做法
- 夏天青菜种子怎么种 夏天青菜种子如何种
- 青菜虾仁包子制作方法 青菜虾仁包子制作步骤
- 小青菜适合什么季节播种 小青菜适合播种的季节
- 荠菜腌制方法 荠菜腌制方法介绍
- 羊肉饺子馅怎么调馅好吃窍门 怎么调馅做好吃的羊肉饺子馅
- 杀青菜虫有什么土方法 有什么去除青菜虫的技巧呢