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【茴香鸡蛋素馅饺子的制作方法 怎么做茴香鸡蛋饺子】1、食材用料：茴香适量、大葱一根、鸡蛋两个、面粉适量、水适量、排骨精适量、味精适量、油适量、香油适量、盐适量 。
2、茴香摘好洗净切碎 。
3、大葱洗净切碎 。
4、鸡蛋炒熟切碎 。
5、茴香碎，大葱碎，鸡蛋碎 。
6、面粉里撒适量的水，和面 。
7、和好的面团放置一会 。
8、茴香陷里放入适量排骨精，味精，盐，香油 。
9、把茴香陷搅拌均匀 。
10、团搓成长条状 。
11、把长条切成小剂子，按扁，擀皮 。
12、皮上放适量茴香陷 。
13、把饺子皮对折捏成饺子 。
14、包好的饺子，锅中水烧开下饺子，煮开之后在煮二分钟即可捞出 。
15、装盘食用 。
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