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【鸡蛋太多吃不完怎么办】鸡蛋太多吃不完可以保存起来 ， 根据自己想保存的大概时间选择合适的保持储存方法 。
如果想保存一个多月 ， 可以在鸡蛋壳表面涂上一层食用油 ， 存放的温度在25摄氏度左右比较好 。
如果想保存两到三个月 ， 可以准备九升的热水 ， 然后注入一千克的硅酸钠水溶液 ， 放置冷却之后倒进盛着鸡蛋的缸里面 ， 把水没过鸡蛋五厘米之上 ， 再拿一块牛皮纸封住开口 ， 放在通风阴凉的地方 。
如果保存的时候想达到一年以上 ， 并且保持不腐烂 ， 可以放在盐缸里面 。
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