文章插图
【灰氏泡菜饼怎么做 灰氏泡菜饼做法】1、制作原料主要有辣白菜、鸡蛋、普通面粉、肉馅、小香葱、蒜、清水等 。
2、辣白菜、小香葱切成小丁 ， 蒜瓣切沫备用 。
3、面粉过筛 ， 尝试慢慢加入清水 ， 用筷子顺着一个方向搅拌至稠糊状 ， 再加入鸡蛋搅拌均匀 。
3、把1中的所有材料全部拌入面粉糊中 ， 搅拌均匀 。
5、调制下图中的粘稠度就可以了 。
6、饼铛预热 ， 放入一勺油（不要放多了） ， 舀一勺面糊放入饼铛 。
7、煎至两面金黄 ， 即可 。
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