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【玫瑰花苹果派的做法 玫瑰花苹果派做法步骤】1、低筋面粉150g、红苹果1个、蜂蜜2汤匙、白糖3汤匙 ， 黄油60g、细砂糖15g、水适量、柠檬半个 。
2、黄油软化后 ， 倒入低筋面粉和细砂糖 ， 用手揉搓直到搓匀 ， 混合好的面粉像粗玉米粉的样子 。
3、倒入水 ， 揉成面团 ， 静置松驰15分钟 。
4、一碗水和半个柠檬 ， 将半个柠檬的汁挤到准备好的一碗水当中 ， 之后将苹果切成薄片放到碗里（因为柠檬汁可以使苹果皮不受空气氧化变色） 。
5、蜂蜜2汤匙白糖3汤匙用小火煮成糖浆 ， 然后将苹果片放入烫煮一会儿变软 ， 苹果片太硬无法卷起来 。
6、派皮擀成薄片切长条 ， 将苹果片排列整齐 ， 折叠起另一半派皮 ， 从一侧卷成卷 ， 成玫瑰花形状 。
7、依次做好 ， 烤箱预热烤箱160度 ， 中层 ， 约30分钟左右即可 。
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