文章插图
1、高筋面粉、白糖、盐、蛋液、牛奶、酵母粉、黄油 。
【自己在家面包怎么做 面包的制作方法】2、将高筋面粉、白糖、盐、蛋液、牛奶、酵母粉、黄油放入面包机中和成光滑的面团 。
3、把面团搓成长条、切成小剂子、揉成球放入模具中，醒发2个小时 。
4、在上面刷一层鸡蛋液，烤箱预热，上下火170度，放入烤箱烤20分钟即可 。
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