文章插图
1、墨鱼可以和羊肉一起炖 。
2、材料:羊肉500克 , 墨鱼(连骨)250克 , 当归30克淮山药60克 , 红枣5个 , 生姜30克 , 盐2g 。
3、羊肉洗净 , 切块 , 用开水拖去 , 除去膻昧墨鱼洗净 , 取出墨鱼骨 , 略打碎 。
【墨鱼炖羊肉可以吃吗 墨鱼炖羊肉能一起吃吗】4、当归、淮山药、生姜、红枣(去核)洗净 , 羊肉、墨鱼、墨鱼骨一起放火锅内 , 加清水适量武火煮沸后 , 文火煲3小时 , 调味供用 。
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