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1、巴沙鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富 ， 含丰富蛋白质、维生素A、矿物质(主要是钙)等营养元素 。
2、巴沙鱼有补气、平咳作用 ， 对体弱咳喘有一定疗效 。
3、巴沙鱼还具有提神和防衰老等食疗功能 ， 常食对治疗贫血、早衰、营养不良、产后虚弱和神经衰弱等症会有一定辅助疗效 。
【巴沙鱼的营养价值和功效 关于巴沙鱼的营养价值和功效】4、巴沙鱼从中医的角度上看还具有补气止咳以及平喘等多种功效 ， 另外它还含有一些抗氧化成分 ， 能清理身体内的自由基也能延缓衰老 ， 经常食用还能预防贫血和营养不良以及身体虚弱等不良症状发生 。
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