主料猪肉馅500克茴香500克海米适量辅料大葱1根姜1小块盐2茶勺十三香2茶勺香油2汤勺步骤1准备茴香和猪肉馅步骤2调味品茴香猪肉饺子馅的做法：盐、十三香和香油是最基础的 ， 喜欢放老抽和其它调料可以根据自己口味加步骤3葱姜切末备用 ， 海米洗干净步骤4将茴香用淡盐水浸泡10分钟 ， 然后用流动水清洗干净步骤5把洗干净的茴香去根切碎步骤6葱姜末放进肉馅里拌匀 ， 再放进茴香 ， 放入海米 ， 加入盐步骤7加入十三香 。（五香粉、饺子馅粉都可以）步骤8倒入香油 。（如果喜欢饺子馅带颜色 ， 可以加点酱油）步骤9顺时针方向搅拌 ， 将肉馅和菜拌匀 ， 饺子馅就做好了
文章插图
茴香熟猪肉水饺最正宗的做法？猪肉茴香饺子馅的做法步骤如下：
1、材料准备：主料猪肉馅400克、茴香400克、大葱30克、鲜姜15g、生抽适量、料酒适量、花椒粉适量、家乐浓汤宝一块、食盐适量、黄豆酱20g、食用油20g 。
2、首先需先将葱、姜切碎（需要切成碎末） 。
3、接着将炒锅加热 ， 待炒锅预热后 ， 加入食用油 ， 再放入葱姜末炒香 ， 最后才放入黄豆酱煸炒 。
4、先将猪肉馅放置碗内 ， 然后放入生抽、料酒、食盐、花椒粉、和炒好的黄豆酱 ， 再用筷子均匀搅拌 。
5、待搅拌均匀后 ， 再放入一块浓汤宝 ， 再继续搅拌均匀 。
6、最后再将茴香切碎 ， 然后加入肉馅中均匀搅拌即可 。扩展资料：茴香饺子营养1、茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、PP、胡萝卜素以及纤维素 ， 导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油 ， 可以刺激肠胃的神经血管 ， 具有健胃理气的功效 ， 所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜 。茴香菜熟食或泡酒饮服 ， 可行气、散寒、止痛 。2、茴香苗叶生捣取汁饮或外敷 ， 可治恶毒痈肿 。参考资料来源：
茴香馅饺子用猪油调馅好吃吗？大家好 ， 我是健康快乐 ， 很高兴回答您的问题
今天我做了茴香苗饺子 ， 咬一口就停不下来 ， 放没放猪油呢？来看看我是怎么做的吧？
莲藕茴香猪肉饺子怎么做如何做？主料五花肉200g莲藕100g葱姜 ， 食用油 ， 生抽 ， 老抽 ， 盐10g茴香50g莲藕茴香猪肉饺子的做法步骤1. 莲藕 ， 姜去皮洗净2. 茴香洗净3. 莲藕切成片 ， 再切成丝 ， 然后切碎4. 茴香直接切碎5. 将切好的莲藕 ， 茴香 ， 姜 ， 猪肉碎拌在一起 ， 放少许盐 ， 酱油 ， 香油6. 买好的饺子皮包上即可小贴士注意 ， 莲藕 ， 茴香洗净后要控干水分再包 ， 否则水太多包的时候不容易包 。盐和酱油都要少量 ， 比平时炒菜少二分之一的量 。
小茴香饺子馅的做法是什么？【茴香猪肉饺子馅的做法,猪肉海米茴香饺子馅的做法大全？】
推荐阅读
- 自己怎么做饺子皮 饺子皮自己怎么做
- 包饺子不粘有什么方法 饺子皮不粘怎么办
- 猪肉放冰箱保鲜时间多久变质
- 炸猪肉怎么做好吃又香 炸猪肉怎么做好吃
- 怎么看饺子煮好了没 看饺子煮好了没的方法
- 饺子馅苦了怎么补救
- 大葱包饺子为什么发苦
- 速冻饺子煮几分钟能熟 煮速冻饺子的办法
- 饺子馅发苦怎么处理
- 剩饺子怎么煎 剩饺子的煎法