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XO只是进口白兰地的年龄标识而已 。白兰地是一种蒸馏酒，以水果原料，经过果汁的自然发酿、蒸馏、第二次蒸馏，最后装入橡木桶储藏 。白兰地在装瓶出售时，在瓶身或标签上用以下几种等级符号来表示酒的储藏时间 。
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