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1、高压锅炖肉需要半个小时左右 。因为猪肉中胆固醇含量很高 ， 炖的时间长会使胆固醇的含量降低 。用高压锅炖猪肉时 ， 一般先用大火烧开 ， 然后开小火慢慢炖 。
【高压锅肉饼汤炖多久 肉饼汤怎么做】2、猪肉又名豚肉 ， 是从家猪身上取得的肉 ， 是东亚和东南亚最受欢迎的肉类 。其性味甘咸平 ， 含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分 ， 具有补虚强身、滋阴润燥等作用 。猪肉一般有两种吃法 ， 一种是吃新鲜的熟食 ， 另一种是将猪肉加工保存后食用 。猪肉的相关加工品有火腿、腊肉、肉干、培根和香肠等 。
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