文章插图
1、北方地区：
立冬吃饺子是最常见的习俗之一 。饺子馅有羊肉、牛肉、海鲜、倭瓜等，摄食适量的脂肪有较好的抗寒耐冻作用 。饺子来源于“交子之时”的说法 。大年三十是旧年和新年之交，立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的饺子不能不吃 。
2、南方地区：
立冬吃羊肉炉、姜母鸭、清炖麻油鸡、四物鸡等用药材和鸡鸭一起炖煮的食物 。能补气养血，还能滋阴降火 。美食中的药膳适合于秋季和冬季食用 。羊肉炉有滋补气血、使全身的血脉畅通的功效 。
姜母鸭有养胃健脾，舒筋活血，祛寒化痰，疏肝润肺的功效 。麻油鸡肉质细嫩，有滋补养身的作用 。四物鸡汤以当归、地黄、白芍、川芎四味中药与鸡同煲，具有补血、活血和止痛之效用 。
【立冬当天吃什么】
推荐阅读
- 蚂炸吃什么食物
- 街区大作战怎么样
- 草莓发白还能吃吗？
- 草莓碰伤了过夜能吃吗？
- 草莓碰伤了吃不完怎么办
- 早点吃什么好
- 蛋挞皮两年了还能吃吗？
- 关于饭好吃的句子
- 打疫苗吃海鲜对疫苗有影响吗？
- 打狂犬疫苗吃了羊肉会怎么样