【煮茶叶蛋都放什么原料】
文章插图
鸡蛋、茶叶、盐、白糖、花椒、八角、桂皮、料酒、小茴香、生抽、老抽、辣椒 。茶叶蛋是中国著名小吃之一，也是中国的传统食物之一，全国大部分地区都有该小吃 。茶中含有咖啡因、单宁酸、氟化物等成分，绿茶则富含茶多酚 。鸡蛋中则含丰富的氨基酸，蛋白质和微量元素等，每天1～2个，人体可以充分吸收它的营养 。
它是煮制过程中加入茶叶的一种加味水煮蛋，因其做法简单，携带方便，多在车站、街头巷尾，游客行人较多之处等场所置小锅现煮现卖，物美价廉 。可以做餐点，闲暇时又可当零食，实用和情趣都兼而有之 。在烫煮过程中加入少许茶叶，煮出来的蛋便色泽褐黄 。
推荐阅读
- 羊蛋做法 羊蛋怎么做最美味
- 煮海螺煮多长时间 煮海螺煮的时长
- 做蛋糕需要什么材料
- 荠菜煮鸡蛋的功效 吃了有什么好处
- 煮清汤牛肉用什么调料
- 鸡蛋红糖水的功效 鸡蛋红糖水有如下功效
- 白菜海虾鸡蛋煲 怎样做白菜海虾鸡蛋煲
- 黄梅怎么煮 黄梅如何煮
- 意面煮几分钟熟度刚好 意面煮多久呢
- 酸奶蛋糕怎么做简单又好吃 酸奶蛋糕的简单做法