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虽然病毒来势汹汹 ， 很多人陆续“中招”变阳了 ， 不过好在经历过几天难熬的时光后 ， 大家基本恢复的都不错 ， 开始投入到正常的工作学习中了 ， 但老话说“病去如抽丝” ， 明面上的发烧等病痛消失了 ， 身体受到的亏空还是在的 ， 饮食方面需要刻意的来增加营养 。
年轻人身体素质好 ， 恢复的快 ， 可能“变阳”了不算啥 ， 但中老年人本身各方面机能都在衰退 ， 正是“人老百病欺”的时候 ， 出现的症状往往比年轻人更严重 ， 在阳过之后的恢复期 ， 也要注意忌嘴 ， 什么该多吃 ， 什么要少吃都要记在心里 ， 着重从一日三餐的饮食上来调整 ， 助力身体快速恢复健康 。
这其中有两样食物不建议中老年人此时多吃 ， 一样是萝卜 ， 一样是韭菜 。 按照中国民间传统的理念 ， 萝卜有“消食破气”的作用 ， 属于“解药” ， 不利于滋补类食物的吸收 ， 而韭菜属于发物 ， 辛辣味重 ， 且不容易消化 ， 吃多了到肚子里不舒服 ， 建议这个阶段别吃 。
给中老年人推荐4样食物 ， 补足气力 ， 助力快速恢复 。
一、多吃牛肉牛肉是传统的补益佳品 ， 温而不燥 ， 富含多种氨基酸 ， 但牛肉肉质比较粗 ， 记得多采用炖煮的方式来烹饪 ， 更容易消化吸收 。
推荐菜品：西红柿炖牛腩食材：西红柿、牛腩、姜、香叶、桂皮、八角、小葱、大葱、火锅底料、胡椒粉适量、生抽、盐和鸡精适量 。
1、牛腩清洗干净加入适量的清水 ， 浸泡20分钟 ， 去除其中的血水和杂质 。
2、牛腩切成大小合适的块 ， 西红柿去皮切成大小合适的块 ， 小葱清洗干净 ， 姜去皮一半切片 ， 另一半切丝 ， 大葱切段 。
3、煮锅中加入适量的清水、大葱段、小葱结、姜片 ， 加入切好的牛腩 ， 大火煮开后转小火 ， 焯水2分钟左右 ， 捞出清洗掉表面的浮沫 。
4、炒锅中加入适量的油 ， 油热后加入姜丝和大葱段 ， 炒出香味后 ， 加入焯过水的牛腩 ， 翻炒至牛腩变色后盛出 ， 再次起锅 ， 加入西红柿 ， 炒出西红柿酱 。
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