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【川贝炖雪梨止咳的做法 川贝炖雪梨止咳的做法介绍】1、材料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许 。
2、梨洗净、去皮，顶部的三分之一切开，用小刀挖去梨的核，形成一个梨盅 。
3、梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，剪去蒂，用牙签固定 。
4、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可 。
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