文章插图
【甜酸猪手家常做法 这样做猪手酸甜可口又香又糯】甜酸猪手家常做法 ：
1、准备食材：用料 ：猪脚；白醋 陈醋1：2；老抽 生抽1：1；姜片；蒜 。
2、把猪脚放在热水中汆烫（加入姜片）五到十分钟 把水倒掉，猪脚备用 。
3、爆香蒜头和姜，倒入猪脚，翻炒至猪皮有些焦黄，为了去腥，倒入料酒翻炒 。
4、加入老抽加生抽，1：1比例，加入热水没过猪脚就好 。
5、将陈醋和白醋按照2：1的比例倒入，加两勺白糖 （根据个人口味和猪脚分量，调整调味料） 。
6、一直煮到汤汁变得浓稠即可 。
推荐阅读
- 炒蘑菇怎么做 家常炒蘑菇怎么做
- 鸡肉陷饺子做法大全 鸡肉陷饺子家常做法
- 香蕉冰淇淋家常做法 香蕉是凉性还是热性？
- 初七吃面条的家常做法 初七吃面条有哪些家常做法
- 鸡蛋马蹄露的家常做法 鸡蛋马蹄露怎么做
- 苦瓜汤圆的家常做法 苦瓜汤圆的烹饪方法
- 玫瑰鲜花饼的家常做法 玫瑰鲜花饼家常做法
- 青椒炒虾仁的家常做法 青椒炒虾仁怎么做
- 茄子怎么做好吃家常做法 制作鱼香茄子的方法
- 虾皮炒油菜的正确方法 家常菜虾皮炒油菜的做法