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1、外观:它取决于其颜色和大小 。如果它的颜色是浅绿色 , 则一定是老的 。如果白瓜有些绿色 , 则表示它不熟 , 好的白瓜可以是纯白色或带一点黄色的白色 , 不论大小 , 太大都不是很好 , 不仅不甜 , 而且味道也不错 , 较小的甜一些 , 如果根稍弯曲 , 白瓜会更甜 。
【怎样选白玉瓜 白玉瓜的选购方法】2、触摸:捡起白瓜并尝试一下 , 如果感觉像石头一样光滑且坚硬 , 则该瓜不仅不成熟 , 而且一点也不甜 , 尝起来像生的冬瓜 。如果您感到有点柔软和蓬松 , 那么白瓜将变得成熟 , 新鲜和甜美 。请注意 , 它柔软但不能被捏住 , 不是被捏住时不好的那种 , 这需要经验才能区分 。
3、闻 , 这是相对简单的 。捡起瓜并闻一下 。它既成熟又甜 。如果淡淡的香气酥脆而甜美 , 如果气味太浓 , 则会有点面条的味道 。如果闻起来有点怪异 , 那么这个白瓜可能会是变质的 。
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