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【香菇豆腐牛肉汤 香菇豆腐牛肉汤的烹饪方法】1、材料：桂圆肉40克，猪腰500克 。辅料：姜5克、盐3克 。
2、先将猪腰剖开,别去脂肪筋膜 。
3、把龙眼肉(桂圆肉)用清水洗净 。
4、生姜去皮,切1片足够 。
5、将猪腰、龙眼肉、姜全部放入已经煲滚了的水中 。
6、用慢火煲3小时,加入少许盐调味,即可食用了 。
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