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风干鸡需要晾24小时即可 。另外风干鸡具有非常高的营养价值，其肌肉所含的一些胶原蛋白以及蛋白质元素，对于人体有很好的滋补作用，能够间接性的提高人体体质 。
鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品 。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等 。而且鸡也是12生肖中的一属 。
【风干鸡需要晾多久】
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