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【韭菜怎么放的比较久】1、清水保存法
买些新鲜的韭菜 ， 在根部对齐后用绳子捆起来 。准备一个盆 ， 将捆好的韭菜放入盆中 ， 倒入少量清水淹没韭菜的根 。这种方法可以确保韭菜在5天内不会枯萎变黄并且非常新鲜 。没有合适的盆的话 ， 可以用一个密封性比较好的塑料袋 ， 竖着裹紧韭菜的根部 ， 放在阴凉处 。
2、白菜保存法
将新鲜韭菜的根对齐后 ， 用细绳系好 ， 撕下几片大白菜叶 ， 包好韭菜 ， 再用细绳系紧 ， 这样韭菜就不会失去水分 ， 保证新鲜翠绿 。
3、报纸保存法
将新鲜的韭菜均匀地摊开 ， 弄干水 ， 在地上摊开一张报纸 ， 将韭菜均匀地摊在报纸上 ， 然后薄薄一层 ， 然后从侧面滚动报纸 ， 这样韭菜便会一直留在报纸中 包装 ， 存放在阴凉通风处 。
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