文章插图
青芒如果皮质细腻而且颜色深就表示是新鲜、熟透了 ， 如果用手按捏时 ， 有的芒果中间、尖部变软 ， 但蒂部还是硬的就表示成熟不均匀 ， 如果全部变软才表示熟了 。
青芒为漆树科植物芒果的成熟果实 ， 原产于热带地区 ， 有的为鸡蛋形 ， 也有圆形、肾形、心形的 ， 皮色有多种 ， 包括浅绿色、黄色、深红色 ， 青芒的果肉为黄色 ， 含膳食纤维 ， 味道酸甜不一 ， 有香气、汁水多而果核大 。
【怎么判断青芒是否熟】
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