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相信大家或多或少应该都听说过“入侵物种”这四个字 ， 入侵物种指的是一种物种离开自己土生土长的地方 ， 到达一个新的地方 。 通常情况下 ， 入侵物种往往会对这个新的地方的生态平衡造成难以估量的破坏 。 好比如德国的大闸蟹 ， 美国的大鲤鱼 ， 之所以泛滥成灾 ， 就是因为失去了天敌相关的制约 。 美国人和德国人每年都得投入相当巨额的资金去治理入侵物种 。
中国也不乏入侵物种 ， 只不过在其他地方横行的入侵物种 ， 到了中国顿时就会成为盘中餐 。 我们的吃货总能够奇思妙想 ， 用各种方法去烹饪这一些入侵物种 。 就好比如这个小龙虾 ， 也一样是入侵物种 ， 但在朴实无华的中国小吃货面前 ， 也只能够化身成“五香小龙虾”、“麻辣小龙虾” ， 最终还被吃到濒临灭绝 ， 只能够依靠朴实无华的人工来养殖 。
今天要给大家分享的是继小龙虾之后的一种入侵物种——水椰子 。 水椰子虽然叫法和椰子非常的相近 ， 但水椰子与我们平常吃的椰子可大有不同 。 众所周知 ， 我们平常所食用的椰子摘自于树上 ， 而这水椰子的生长环境有如其名 ， 是生长在水里边的 。
水椰子与小龙虾一样 ， 都可以说是入侵物种 ， 国外的许多地方都经常能够看到水椰子的身影 ， 主要是外国人对这种水椰子并不喜欢 ， 这也就让水椰子是更加的肆无忌惮 。
水椰子来中国之后所受到的待遇可就大有不同了 ， 我们中国的吃货发现这朴实无华的水椰子异常的美味 。 也许长时间是生在水里 ， 所以水椰子异常的美味多汁 。 一口下去 ， 就好像是汁水饱满的雪梨 ， 甘甜清润 。
水椰子之所以被叫水椰子 ， 除了生长在水里边 ， 还因为它的形状与椰子极为相似 ， 营养价值还都是无可挑剔的 。 有所不同的是 ， 椰子的外表更为圆润 ， 水椰子则带有少许的尖角 ， 更像是一团小花簇 。 切开之后的水椰子 ， 与椰子的不同就很难看出来了 ， 都是朴实无华的白色果肉 ， 口感也都是非常的弹牙 。
水椰子算得上是入侵物种 ， 但水椰子与小龙虾一样 ， 都可以说是大自然的美食 ， 非常的美味 。 在中国的受欢迎程度非常之高 ， 数量自然也就快速减少了 。 恐怕最后也就只能够像小龙虾那样 ， 面临濒临灭绝 。 吃货也是直言：太美味了 。 以后想吃的话也许只能够依赖于朴实无华的人工养殖了 。
【椰子|继小龙虾后，又一入侵物种被吃得濒临灭绝，吃货直言：太美味了】不知道各位小伙伴们 ， 你们有没有见过这种很像椰子的水椰子呢？
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