1、生蚝适量 , 蒜蓉适量 , 红椒末适量 , 1/2茶匙盐和生抽适量 。
2、用刷子把生蚝外壳刷洗干净 , 再把生蚝撬开 。
3、取出蚝肉 , 放在小碗里 , 加料酒、1/2茶匙盐和胡椒粉稍腌 。
4、大蒜去皮剁成蒜蓉 , 入油锅 , 小火煸炒至微微金黄 。
5、将炒好的蒜蓉连油一起盛出 , 拌入红椒末 , 加1/2茶匙盐和生抽调味做成料汁 。
6、把蚝肉放回蚝壳内 , 淋上调好的料汁 。
【蒜蓉烤生蚝怎么做 怎么做蒜蓉烤生蚝】7、烤箱提前预热200度 , 中层上下火 , 烤约12分钟即可 。
推荐阅读
- 生蚝属于海鲜吗 生蚝是海鲜吗
- 蒜蓉花甲怎么做 如何做蒜蓉花甲
- 苋菜怎么做好吃窍门 怎么做蒜蓉苋菜
- 蒜蓉粉丝蒸素菜怎么做? 蒜蓉粉丝蒸素菜的做法介绍
- 蚝油是什么原料做的 蚝油主要制作原料是什么
- 爆炒生蚝的家常做法 爆炒生蚝的制作方法
- 蒜蓉扇贝蒸多长时间 蒜蓉扇贝蒸多久
- 减肥一天吃多少生蚝合适 减肥一天吃多少生蚝比较好
- 蒜蓉虾蒸粉丝 蒜蓉虾蒸粉丝介绍
- 蚝油西兰花的家常做法 蚝油西兰花怎么做